Il primo passo per stabilire quali tecniche adottare per raggiungere un perfetto equilibrio nutrizionale è sottoporsi alla visita specialistica di un nutrizionista e dietologo.
Come si svolge la visita nutrizionale
Il dottore valuta attentamente i dati del paziente e stila un’anamnesi dettagliata delle sue condizioni, con particolare attenzione anche alle sue aspirazioni e al livello di determinazione che intende profondere nell’obiettivo.
Oltre ai dati di base – altezza, peso, circonferenza vita, dimensioni delle ossa, calcolo della massa grassa – il medico testa le funzionalità biologiche del paziente, dalle condizioni generali di salute alle specifiche patologie.
In base alle condizioni del singolo paziente, il medico prescrive un percorso dietologico individuale, nel rispetto delle abitudini, dello stile di vita e delle esigenze della persona.